Günlük koşturmacada pratik ve besleyici bir yemek arayışında mısınız? İşte size hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek: Kremalı Mantar Çorbası! Bu tarif, kısa sürede hazırlanabilir ve önceden pişirilip dondurularak kullanıma hazır tutulabilir. İşte sizin için adım adım hazırladığımız bu nefis tarif:
Malzemeler:
- 2 ölçek (12 g) Herbalife Formül 3 Pro-Boost
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük soğan (kabaca 150 gr), ince doğranmış
- 1 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1 çay kaşığı zencefil, ince rendelenmiş
- 300 gr mantar (çeşitli kullanılabilir), doğranmış
- 200 ml az yağlı hindistan cevizi sütü
- 700 ml sebze suyu, az tuzlu
- Bir çimdik karabiber
Hazırlanışı:
Öncelikle, bir tencereye zeytinyağını koyun ve kısık ateşte ısıtın. Ardından ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Biraz karabiber ekleyerek tencerenin üstünü kapatın ve soğanlar yumuşayana kadar hafifçe pişirin.
Daha sonra doğranmış mantarları ve rendelenmiş zencefili ekleyin. Orta ila yüksek ateşte üstü kapalı olarak mantarlar pişene kadar karıştırarak pişirin.
Ayrı bir kasede hindistan cevizi sütünü ve Formül 3 Pro-Boost'u karıştırın.
Sebze suyunu tenceredeki mantarların üzerine dökün ve kaynatın.
Son olarak, 2 dakika daha pişirin ve karışımı çeşnilendirin.
Bu muhteşem kremalı mantar çorbasını sıcak servis yapın ve isteğe bağlı olarak üzerine taze kekik veya maydanoz serpiştirerek servis edebilirsiniz. Bu tarif, sağlıklı yaşam ve beslenmeyle ilgilenen herkes için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!